ABSOLUT BROOKLYN

Habana

Cena all'Habana Outpost, Home Of The Famous Corn, piacevolissimo locale al 757 di Fulton Street, Brooklyn. L'Habana è il primo Eco-Eatery (eco-ristorante) di NYC. Gli eco-ristoranti utilizzano le pratiche earth-friendly nella loro progettazione, nella costruzione e nelle attività quotidiane. L'Habana mira a ridurre i consumi e a promuovere soluzioni sostenibili. L'URBAN STUDIO BROOKLYN (USBK) ha realizzato dei progetti di architettura sostenibile attraverso workshop all'Habana i cui risultati sono lì visibili, come ad esempio nella Restroom (la Toilet). Mangiamo il the best della casa, il Cuban Sandwich (Voted Best in NYC), una Quesadilla, Fries e beviamo rigorosamente birra Brooklyn Brewery.

Williamsburg

Bedford Avenue è la strada principale di Williamsburg, un quartiere che già dal primo impatto si rivela indie, alternativo, creativo, cool, vintage. Mangiamo da Peter's, nel cortile di un grazioso e accogliente locale al 168 (fra N7th e N8th).

Visitiamo un artist, designer & vintage market a North 6th Street, tra Bedford & Berry: artists & fleas, aperto il Sabato e la Domenica dalle 12 alle 8 pm. I nostri preferiti sono stati:

ASTALI Hand-Crafted Jewelry

GNOME ENTERPRISES Mens +  Womens + Kids Tees Handmade in Brooklyn NYC

HELVETA VYOTLAG 

EXTINCT OPTICS 

ANOTHER WORK IN PROGRESS, Board Game Books, Spiral and Hand Bound Journals & Sketch Books, Photo Albums, Stationary Sets

Proseguiamo su Bedford e scopriamo The Girdle Factory, un mini-mall al 218 Bedford Ave (all'angolo con N5th) con altri bei negozietti: MeMe Antenna, a place for Vintage, Fashion & Music.

Infine shopping da VICEVERSA, Vintage Attire for Men & Women (242, Bedford St - bt N4st and N3St). 

Ulteriori info su unscene :: urban navigator - America's Voice for Independent Business.
Mentre prendiamo un caffè sentiamo un rombo di motori e al nostro sguardo appare una sfilata di cinquantini su Bedford Street. Emozionante!
Newtown Radio - Radio Free Brooklyn!
Free Williamsburg!

Dumbo

Colazione a Dumbo per assaggiare il famoso pane Pretzel e il Raspberry Muffin di Almondine Bakery, "French Pastry without the attitude", Best Bakery, Best Croissants, Best Baguettes in New York City.
Una passeggiata lungo il Fulton Ferry Landing, lungo il fiume tra i ponti di Brooklyn e Manhattan, tra due parchi deliziosi con una vista incantevole su Manhattan: il Brooklyn Bridge Park e l'Empire-Fulton Ferry State Park. Sulla banchina, all'angolo fra Old Fulton e Water Street, la Brooklyn Ice Cream Factory, all'interno di una rimessa per le barche, una delle migliori gelaterie artigianali della città. Non resistiamo e assaggiamo 1 scoop di Vanilla Chocolate Chunk, in linea con i nostri cookies preferiti.

Saturday, 14 August 2010: Welcome to Brooklyn!

Da Manhattan a Brooklyn attraversando il ponte, quello della gomma...